咱们说说这个OFFSET函数的作用，微软的帮助文件是这样描述的：
以指定的引用为参照系，通过给定偏移量返回新的引用。
瞧瞧，这么简单的几句话，让人家怎么能猜透你的心思嘛。
这个函数有5个参数：
第一个参数是基点
第二个参数是要偏移几行，正数向下，负数向上。
第三个参数是要偏移几列，正数向右，负数向左。
第四个参数是新引用几行。
第五个参数是新引用几列。
如果不使用第四个和第五个参数，新引用的区域就是和基点一样的大小。

如果使用下面这个公式：
=OFFSET(C3,4,2,4,3)
就是以C3为基点，向下偏移4行，向右偏移2列，新引用的行数是4行，新引用的列数是3列，最终得到对E7:G10单元格区域的引用。

当然，仅仅得到引用是没啥用处的，咱们的目的是把OFFSET函数得到的引用作为一个半成品，再通过其他方法进行再加工。
这么说还是有点抽象啊，再来一个形象一点的：
OFFSET函数就像是一个鬼子小分队，从据点董家庄（C3）出动，顺着大路向南走4里（C7）

拐弯儿再向东2里，这时候就到马家河子（E7）了

鬼子队长说了，我要以马家河子（E7）这个地方开始，再占领一片地盘。有多大呢？向南4里，向东3里。

吆西，结果就是E7:G10单元格区域了。

简单认识了OFFSET函数，咱们再用一个动态图表的制作，来说说OFFSET函数的实际应用。
OFFSET函数和动态图表之间，属于是“见不得人”的关系。
所谓动态图表，就是能根据指定的条件，自动变化图表数据源，使图表能够按照我们指定的规则，动态显示数据中的重点关注部分。
说“见不得人”，是指不能在图表中直接使用OFFSET函数，而是要将OFFSET函数先定义成名称，然后在图表中使用自定义名称作为数据源。
看下面这个题目：
这个销售流水记录中，每天都要不断的添加数据。现在要制作一个图表，仅展示最近7天的销售状况。

首先，在【公式】选项卡下，单击【定义名称】，分别定义两个名称：
日期=OFFSET($A$1,COUNT($A:$A),0,-7)
销售额=OFFSET($B$1,COUNT($A:$A),0,-7)

说说定义名称日期这个公式的意思：
COUNT函数对A列数值计数，结果作为OFFSET函数的行偏移参数。
OFFSET函数以A1为基点，向下偏移的行数是COUNT的结果，也就是A列有多少个数值，就向下偏移多少行。
这时候就相当于到了A列数值的最后一行，给定的偏移列数是0，新引用的行数是-7，得到从A列数值的最后一行开始，向上7行这样一个动态的区域。
如果A列的数值增加了，COUNT函数的计数结果就增加了，OFFSET函数的行偏移参数也就随之变化。
就相当于一竿子捅到底，然后来个烧鸡大窝脖儿，向上引用7行，所以得到的始终是最后7行的引用。

接下来，按下图步骤插入一个柱形图。

右键单击数据系列，选择数据源

设置数据系列的系列值为：
=Sheet2!销售额
这里的Sheet2，是数据源工作表的名称。销售额，就是定义的名称。
设置轴标签的区域为：
=Sheet2!日期
OK了，以后我们只要不断的在数据源表格中添加数据，这个图表就始终显示的是最近7天的数据变化了。
最后别忘了，再对图表进行简单的美化，收工了——
今天只是讲了OFFSET函数的基本用法，其实她还有很多更加复杂的引用方式，需要咱们一点点的学习领悟。只要功夫深，金箍棒也能磨成针

 

分享一个利用OFFSET做的三级联动的示例：数据有效性的二级联动_三级联动)